Solution de marquage et codage à jet d'encre pour produits alimentaires
La garantie d'origine, la Date limite de consommation (DLC), les ingrédients et d'autres informations doivent figurer sur les emballages alimentaires de manière conforme aux normes et bien lisible. Nos systèmes de marquage et de codage à jet d'encre pour l'industrie alimentaire répondent de manière fiable à toutes les exigences.
Marquage d'emballages primaires et secondaires
MARQUAGE DES ALIMENTS PAR JET D'ENCRE
De nombreuses informations et codages sont présents sur les emballages alimentaires. Il s'agit notamment de codes-barres, de codes 2D, de numéros de lots, d'identifications de lots, de listes d'ingrédients, d'informations sur les valeurs nutritives et les allergènes ainsi que de la Date limite de consommation (DLC). Dans l'UE, le règlement relatif à l'information sur les denrées alimentaires (LMIV / UE n° 1169/2011) régit les indications qui doivent figurer sur les produits alimentaires. Ce règlement impose aux fabricants de denrées alimentaires des directives claires, uniformes et obligatoires en matière d'étiquetage des denrées alimentaires. Il veille ainsi à ce que les consommateurs puissent s'informer en détail sur l'origine et les ingrédients des aliments lors de l'achat. Souvent, les emballages primaires ou secondaires sont marqués sur la chaîne de production alimentaire par un système d'impression à jet d'encre. Dans ce contexte, il est important que toutes les encres et autres matériaux utilisés soient de qualité alimentaire et donc inoffensifs pour la santé. Dans l'UE, les encres dites Food Grade doivent répondre aux exigences du règlement européen 1935/2004/EC et être approuvées par le BfR (Institut fédéral d'évaluation des risques). Pour le marché américain, ce sont les exigences de la FDA qui s'appliquent.
Qu'est-ce qui est important dans les solutions de marquage et de codage à jet d'encre ?
- Fiabilité dans la production alimentaire industrielle
- Intégration facile dans les lignes de remplissage
- Encres de qualité alimentaire / Food Grade encres
- Exigences légales selon le règlement sur l'information alimentaire (LMIV), UE 1935/2004/EC, BfR, FDA, LKV Codes 1D et 2D (codes DataMatrix, codes de caisse 2D) en haute résolution d'impression
Les solutions de marquage et de codage industrielles sont utilisées dans toute l'industrie alimentaire. Des codes et des marquages sont apposés sur les emballages alimentaires les plus divers.
Exemples d'applications pour le marquage de produits alimentaires
- Marquage d'emballages en film plastique par Jet d'encre continu
- Marquage de boîtes en carton conformément à la directive sur les produits alimentaires (LMIV)
- Marquage de boîtes en aluminium avec Imprimante jet d'encre à petits caractères
- Codage de sachets de farine et de sucre
- Marquage direct de packagings secondaires comme les cartons et les films rétractables
Découvrez les différentes applications possibles de nos solutions de marquage et de codage adaptées à l'industrie. Elles permettent de garantir la sécurité des processus, la traçabilité et la protection des consommateurs dans l'industrie alimentaire.
Les solutions de marquage REA répondent aux exigences réglementaires strictes de l'industrie alimentaire tout en étant flexibles, fiables et faciles à utiliser.
Le règlement européen LMIV / UE n° 1169/2011 régit les informations qui doivent figurer sur les emballages alimentaires. Il s'agit notamment de la désignation de la denrée alimentaire, de la liste des ingrédients, de la Date limite de consommation (DLC), de la quantité nette, de l'étiquetage des allergènes, de l'étiquetage de l'origine, de l'étiquetage nutritionnel, de la teneur en alcool ainsi que d'autres informations spécifiques à la denrée alimentaire.
Dans le décret sur le marquage des lots (LKV), le ministère fédéral de la santé a stipulé que seules les denrées alimentaires portant un numéro de lot composé de lettres, de chiffres ou de lettres et de chiffres peuvent être mises en circulation en Allemagne. Cela permet de les attribuer clairement à un lot de production.
