INNOWACYJNE ROZWIĄZANIA ETYKIETOWANIA DLA PRZEMYSŁU SPOŻYWCZEGO
Od etykiet cenowych i naklejek z kodami kreskowymi po etykiety logistyczne: przemysł spożywczy wykorzystuje etykiety do różnych celów. W szczególności dostępne są systemy etykietowania żywności, które zapewniają ich dobre przyleganie, czytelność i zgodność z surowymi wymogami bezpieczeństwa żywności.
Rozwiązanie do etykietowania dla wszystkich przypadków
INDYWIDUALNE ETYKIETOWANIE PRODUKTÓW SPOŻYWCZYCH
W zależności od etykietowanego produktu, przemysł spożywczy ma różne wymagania dotyczące etykiet i systemów etykietowania. Na przykład technologia musi być w stanie niezawodnie radzić sobie z bardzo niskimi temperaturami w produkcji mrożonek i bardzo wysokimi temperaturami w produkcji dżemów. Podczas napełniania mąką, cukrem lub kawą może być zapylona, a podczas napełniania napojów może być wilgotna lub mokra. Zautomatyzowane systemy etykietowania muszą być również łatwe do zintegrowania z liniami produkcyjnymi i równie łatwe w obsłudze. I to bez względu na rodzaj produkowanej lub pakowanej żywności: Etykiety, kleje i atramenty muszą być bezpieczne dla żywności, zgodne z rozporządzeniem UE 1935/2004/WE i zatwierdzone przez BfR (Federalny Instytut Oceny Ryzyka). Jeśli planowany jest eksport do USA, należy wziąć pod uwagę wymagania FDA.
Co jest ważne w przypadku w pełni automatycznych rozwiązań do etykietowania?
- Zgodność ze wszystkimi wymogami dotyczącymi znakowania (np. LMIV, LV, Wine Ordinance)
- Etykiety, klej i atrament bezpieczne dla żywności zgodnie z wymogami UE, BfR i FDA
- Bardzo dobra przyczepność etykiet na wilgotnych, gładkich i tłustych powierzchniach
- Niezawodne działanie w warunkach środowiskowych przemysłu spożywczego
- Niewymagająca konserwacji i ekonomiczna technologia
- Konfigurowalne oprogramowanie
Liczne szczegóły z niemieckich i europejskich norm są obowiązkowe na etykietach żywności w celu zapewnienia zgodnych z prawem informacji dla konsumentów. Obejmują one rozporządzenie w sprawie informacji na temat żywności (LMIV) (UE) nr 1169/2011, rozporządzenie w sprawie znakowania partii (LKV) i rozporządzenie w sprawie etykietowania wina (rozporządzenie UE 2021/2117). Aby zapewnić sprawne funkcjonowanie logistyki wewnętrznej i łańcucha dostaw do konsumenta końcowego, żywność jest również etykietowana etykietami logistycznymi i transportowymi. Etykiety na żywność muszą nie tylko dobrze przylegać do opakowań pierwotnych i wtórnych, takich jak torby tubowe, kartony i folia termokurczliwa. Jeśli są one naklejane bezpośrednio na żywność, na przykład owoce, warzywa lub chleb, ważne jest również, aby można je było łatwo usunąć bez uszkodzenia skórki lub powłoki żywności.
Rozwiązania do etykietowania przemysłowego są stosowane w całym przemyśle spożywczym. Etykiety z informacjami o produkcie, kodami kreskowymi i kodami macierzy danych są nanoszone automatycznie przy użyciu w pełni zintegrowanych systemów. Wspierają one identyfikację, śledzenie i zarządzanie żywnością w całym łańcuchu produkcji i dystrybucji.
Przykłady zastosowań etykietowania żywności
- W pełni automatyczne etykietowanie szklanych lub plastikowych butelek i słoików
- Nanoszenie etykiet z kodami QR na opakowania podstawowe (2D w handlu detalicznym)
- Etykieciarki zintegrowane z liniami produkcyjnymi do transportu etykiet (in-line)
- Urządzenia do nakładania etykiet plombujących
- Etykietowanie wysyłkowe palet
- Systemy dozujące do wielokrotnego etykietowania
- Półautomatyczne etykietowanie butelek wina i win musujących
- Połączenie drukarki etykiet i drukarki atramentowej do dodawania zmiennych danych
- Etykiety transportowe GS1 dla logistyki
Odkryj wszechstronne etykieciarki dla przemysłu spożywczego. Etykiety transportują ważne informacje dotyczące ochrony konsumentów i procesów logistycznych na zapakowanej i nieopakowanej żywności.
Rozwiązania REA dla kodowania i znakowania spełniają surowe wymagania prawne przemysłu spożywczego, a przy tym są elastyczne, niezawodne i łatwe w obsłudze.
Systemy etykietowania REA LABEL są niezawodnym elementem nowoczesnego środowiska produkcyjnego i zapewniają niezawodne procesy.
Rozporządzenie UE LMIV / UE nr 1169/2011 reguluje, jakie informacje muszą być podawane na opakowaniach żywności. Obejmuje to nazwę żywności, listę składników, datę przydatności do spożycia, ilość netto, oznaczanie alergenów, oznaczanie pochodzenia, oznaczanie wartości odżywczej, zawartość alkoholu i inne informacje specyficzne dla żywności.
W rozporządzeniu o znakowaniu partii (LKV) Federalne Ministerstwo Zdrowia określiło, że tylko środki spożywcze oznakowane numerem partii składającym się z liter, cyfr lub liter i cyfr mogą być wprowadzane do obrotu w Niemczech. Pozwala to na ich jednoznaczne przypisanie do partii produkcyjnej.