Marquage dans l'industrie alimentaire - REA explique

Dernière vidéo des "Experts REA de marquage" : Comment faire figurer des informations importantes sur les emballages primaires et secondaires des produits alimentaires ?

Mühltal, 15 juin 2021 - La qualité, la sécurité et la traçabilité sont indispensables dans l'industrie alimentaire. Les "Experts REA de marquage" de REA Elektronik GmbH expliquent, dans leur style narratif habituel et rythmé, comment les systèmes de marquage industriels avec marquages et codages y contribuent dans la dernière vidéo de la série "Experts en marquage de REA Elektronik" : l'épisode 6 est en ligne depuis aujourd'hui.

La durabilité est une priorité pour P. Brändle GmbH. "Ici, rien ne se dégrade et on travaille de manière très efficace - c'est ce qui nous plaît", déclare Daniel Wege, expert en marquage REA (Business Development Manager), à propos de l'entreprise dont le siège se trouve à Empfingen, dans le Bade-Wurtemberg, et qui est surtout connue pour ses huiles de colza et de tournesol de grande qualité produites sur place. Son collègue Frank Debusmann (Sales Director national de marquage et codage) ajoute : "La traçabilité sans faille des produits est tout aussi efficace - tout peut être tracé ici, de la matière première au produit fini. Et le marquage joue ici un rôle tout à fait essentiel"

Lequel exactement, les spectateurs le découvriront en faisant le tour de l'entreprise avec les Experts en marquage et Christian Plocher de la gestion de projet et de processus chez Brändle. Accompagnés par la mélodie astucieuse que les fans de la série vidéo connaissent déjà, ils voient comment les graines de colza deviennent de l'huile, comment celle-ci est conditionnée dans des bouteilles en verre de protection contre la lumière et comment l'imprimante petits caractères REA JET SC 2.0 appose la Date limite de consommation et le numéro de lot sur l'emballage primaire - plus précisément sur le bouchon en plastique de la bouteille d'huile. À la fin de la chaîne de production, ils suivent comment les bouteilles sont emballées dans des cartons et comment le système de marquage piézoélectrique REA JET GK 2.0 marque cet emballage secondaire : avec la désignation de la marchandise, le numéro d'article, le code EAN, l'indication de stockage et l'adresse du client. Ce qui est encore important et ce qui compte - il suffit de regarder la vidéo.

Douze épisodes sont prévus pour la première saison des "Experts REA en marquage sur site", qui seront mis en ligne le 15 de chaque mois sur le site web de REA. On attend donc avec impatience de voir quel thème Daniel Wege et Frank Debusmann et leur équipe de tournage vont examiner de plus près le 15 juillet.