Getränkeindustrie

Softdrinks und Säfte, Milch und Mineralwasser, Bier und Wein: Alkoholische und alkoholfreie Getränke werden in unterschiedlichsten Verpackungen und Verpackungsgrößen abgefüllt. Die Glas- und PET-Flaschen, Dosen und Tetra Paks werden in der Regel direkt auf der Abfüllanlage beschriftet und etikettiert. Deshalb müssen Kennzeichnungslösungen für die Getränke-, Bier- und Weinindustrie auch mit den dortigen Produktionsbedingungen zurechtkommen: mit heißer, kalter und feuchter Umgebung, Kondensat auf Glasflaschen und der sehr hohen Abfüllgeschwindigkeit von bis zu 100.000 Flaschen oder Dosen pro Tag.

Ganz gleich ob per Direktbeschriftung oder per Etikett – die Getränkeindustrie ist verpflichtet ihre Produkte im Sinne der Lebensmittelsicherheit normkonform und nachverfolgbar zu markieren. Die Vorgaben dafür finden sich unter anderem in der Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011, der Los-Kennzeichnungs-Verordnung (LKV) und der EU-Verordnung 2021/2117 zu Wein und aromatisierten Weinerzeugnissen. Die europäische Verpackungsrichtlinie 94/62/EG und das deutsche Verpackungsgesetz (VerpackG) regeln darüber hinaus die Kennzeichnung von Einweg- und Mehrweg-Getränkeverpackungen. 
Neben normkonformen Größen und korrekten Inhalten muss die Getränkeindustrie bei der Wahl von Kennzeichnungslösungen auch den gegebenenfalls häufigen Produktwechsel berücksichtigen, wie beispielsweise bei kleineren Chargen in der Weinabfüllung. Wichtig ist außerdem eine Kombination aus gleichbleibendem Druckbild von Etikett mit Firmenlogo und dem zusätzlichen Aufdruck von variablen Daten wie Losnummer und Mindesthaltbarkeitsdatum. 

Herausforderungen bei der Kennzeichnung in der Getränkeindustrie

• Kennzeichnung bei teils sehr hoher Abfüllgeschwindigkeit
• Beständigkeit gegenüber Feuchtigkeit, Hitze und Kälte
• Direktmarkierung von Primärverpackungen aus vielfältigen Materialien
• Markierung und Etikettierung von Umkartons und Paletten
• Beschriftung von Einweg- und Mehrwegverpackungen
• Einhaltung von Normen zu Lebensmittelsicherheit und Verpackungen

Welche Materialien und Verpackungsarten werden in der Getränkeindustrie codiert?

Materialien: Glas in verschiedenen Farben, Aluminium mit gewölbten Oberflächen, Kunststoffe, Kartons, Schrumpffolie, Holzpaletten

Getränkeverpackungen und Verpackungsteile:

Flaschen: Glasflaschen, PET-Flaschen, Einwegflaschen, Mehrwegflaschen
Dosen: Blechdosen, Aluminiumdosen, Getränkedosen
Kartons: Getränkekartons, Tetra Paks
Größere Gebinde: Kanister, Fässer, Sixpacks
Kleinteile: Banderolen, Kronkorken, Plastikdeckel
Umverpackungen: Trays, Kartontrays, Plastiktrays

Wo werden unsere Lösungen eingesetzt?

• Direktbeschriftung von Getränken (1D-Strichcodes, QR-Code, alphanumerische Codes, variable Daten)
• Etikettieren (Flaschenetiketten, Trays, Sleeves, Transportetiketten, beidseitiger Etikettendruck)
• Codeprüfung, Textprüfung, Layoutkontrolle, Etikettenanwesenheitskontrolle