Mærkningsløsninger med inkjet til fødevarer
Oprindelsescertifikater, Bedst før-datoer, ingredienser og andre oplysninger skal være let læselige og standardiserede på fødevareemballage. Vores Mærkningssystemer til fødevareindustrien opfylder pålideligt alle krav.
Mærkning af primær og sekundær emballage
MÆRKNING AF FØDEVARER MED INKJET
Der findes mange oplysninger og mærkninger på fødevareemballage. Disse omfatter stregkoder, 2D-koder, batchnumre, batchmærkning, ingredienslister, ernærings- og allergenoplysninger og Bedst før-datoen (BBD). I EU regulerer fødevareinformationsforordningen (FIR/EU nr. 1169/2011) præcis, hvilke oplysninger der skal være på fødevarer. Denne forordning giver fødevareproducenterne klare, standardiserede og bindende krav til mærkning af fødevarer. Den sikrer således, at forbrugerne kan få omfattende oplysninger om fødevarernes oprindelse og ingredienser, når de foretager et køb. Den primære eller sekundære emballage i fødevareproduktionslinjen mærkes ofte ved hjælp af et Print system. Det er vigtigt, at alt det anvendte blæk og andre materialer er fødevaresikkert og derfor uskadeligt for helbredet. I EU skal de såkaldte fødevaregodkendte blæk opfylde kravene i EU-forordning 1935/2004/EF og være godkendt af BfR (Federal Institute for Risk Assessment). FDA's krav gælder for det amerikanske marked.
Hvad er vigtigt for Mærkningsløsninger med inkjet?
- Pålidelig drift i industriel fødevareproduktion
- Enkel integration i fyldesystemer
- Fødevaresikkert blæk / blæk af fødevarekvalitet
- Lovkrav i overensstemmelse med fødevareinformationsforordningen (LMIV), EU 1935/2004/EF, BfR, FDA, LKV 1D- og 2D-koder (DataMatrix-koder, 2D-kassekoder) i høj printopløsning
Industrielle Mærkningsløsninger med inkjet bruges i hele fødevareindustrien. En lang række fødevareemballager forsynes med koder og mærkning.
Eksempler på anvendelse af fødevaremærkning
- Mærkning af filmemballage ved hjælp af CIJ-inkjet
- Mærkning af papemballage i overensstemmelse med LMIV
- Mærkning af aluminiumsdåser med CIJ/småskrifts printere
- Mærkning af mel- og sukkerposer
- Direkte mærkning af sekundær forpakning som f.eks. kartoner og krympefilm
Oplev de forskellige anvendelsesmuligheder for vores industrielle Mærkningsløsninger. De muliggør process pålidelighed, sporbarhed og forbrugerbeskyttelse i fødevareindustrien.
REA's løsninger til mærkning opfylder de strenge lovkrav i fødevareindustrien og er samtidig fleksible, pålidelige og nemme at håndtere.
EU-forordningen LMIV / EU nr. 1169/2011 regulerer, hvilke oplysninger der skal være på fødevareemballagen. Dette omfatter fødevarens navn, ingrediensliste, Bedst før-dato, nettomængde, allergenmærkning, oprindelsesmærkning, ernæringsmærkning, alkoholindhold og andre fødevarespecifikke oplysninger.
I Mærkningsforordningen (LKV) har det tyske sundhedsministerium fastsat, at kun fødevarer, der er mærket med et partinummer bestående af bogstaver, tal eller bogstaver og tal, må bringes i omsætning i Tyskland. På den måde kan de entydigt henføres til et produktionsparti.