INNOVATIVE ETIKETTERINGSLØSNINGER TIL FØDEVAREINDUSTRIEN
Fra prisskilte og stregkodeklistermærker til logistiklabels: Fødevareindustrien bruger labels til mange forskellige formål. Der findes specielle mærkningssystemer til fødevarer, som sikrer, at de klæber godt, er let læselige og opfylder de strenge krav til fødevaresikkerhed.
En Etiketteringsløsning til alle tilfælde
SKRÆDDERSYET MÆRKNING AF FØDEVARER
Afhængigt af det produkt, der skal mærkes, har fødevareindustrien forskellige krav til labels og mærkningssystemer. For eksempel skal teknologien pålideligt kunne klare meget lave temperaturer i produktionen af frosne varer og meget høje temperaturer i syltetøjsproduktionen. Når der fyldes mel, sukker eller kaffe, kan det støve, og når der fyldes drikkevarer, kan det være fugtigt eller vådt. Automatiserede mærkningssystemer skal også være nemme at integrere i produktionslinjer og lige så nemme at operere. Og det uanset hvilke fødevarer, der produceres eller pakkes: Label, klæbemidler og blæk skal være fødevaresikkert, overholde EU-forordning 1935/2004/EF og være godkendt af BfR (Federal Institute for Risk Assessment). Hvis der planlægges eksport til USA, skal der tages hensyn til kravene fra FDA.
Hvad er vigtigt for fuldautomatiske Etiketteringsløsninger?
- Overholdelse af alle specifikationer for mærkning (f.eks. LMIV, LV, Wine Ordinance)
- Fødevaresikker Label, klæbemiddel og blæk i overensstemmelse med EU, BfR og FDA
- Meget god vedhæftning af labels på fugtige, glatte og fedtede overflader
- Pålidelig drift under de miljømæssige forhold i fødevareindustrien
- Vedligeholdelsesfattig og økonomisk teknologi
- Software, der kan tilpasses
Adskillige detaljer fra tyske og europæiske standarder er obligatoriske på fødevareetiketter for at sikre lovmedholdelig forbrugerinformation. Disse omfatter fødevareinformationsforordningen (LMIV) (EU) nr. 1169/2011, forordningen om mærkning af partier (LKV) og forordningen om vinmærkning (EU-forordning 2021/2117). For at sikre, at den interne logistik og forsyningskæden til slutbrugeren fungerer gnidningsløst, mærkes fødevarer også med logistik- og transportetiketter. Fødevarelabels skal ikke kun klæbe godt på primær og sekundær emballage som rørposer, kartoner og krympefilm. Hvis de klæbes direkte på fødevaren, f.eks. frugt, grøntsager eller brød, er det også vigtigt, at de let kan fjernes uden at beskadige fødevarens hud eller skal.
Industrielle Etiketteringsløsninger bruges i hele fødevareindustrien. Label med produktinformation, stregkoder og datamatrixkoder påføres automatisk ved hjælp af fuldt integrerede systemer. De understøtter identifikation, sporing og håndtering af fødevarer i hele produktions- og distributionskæden.
Eksempler på anvendelse til mærkning af fødevarer
- Fuldautomatisk mærkning af glas- eller plastflasker og krukker
- Påsætning af labels med QR-kode på primæremballage (2D i detailhandlen)
- Labelmaskiner integreret i produktionslinjer til transportetiketter (in-line)
- Anlæg til påsætning af forseglingsetiketter
- Forsendelsesmærkning af paller
- Dispensersystemer til multipel mærkning
- Halvautomatisk mærkning af vin- og mousserende vinflasker
- Kombination af Labelprinter og inkjetprinter til tilføjelse af variable data
- GS1-transportetiketter til logistik
Opdag de alsidige Labelmaskine-muligheder til fødevareindustrien. Label transporterer vigtige oplysninger til forbrugerbeskyttelse og logistikprocesser på emballerede og uemballerede fødevarer.
REA's løsninger til mærkning opfylder de strenge lovkrav i fødevareindustrien og er samtidig fleksible, pålidelige og nemme at håndtere.
REA LABEL mærkningssystemer er en pålidelig komponent i det moderne produktionsmiljø og sikrer pålidelige processer.
EU-forordningen LMIV / EU nr. 1169/2011 regulerer, hvilke oplysninger der skal være på fødevareemballagen. Dette omfatter fødevarens navn, ingrediensliste, Bedst før-dato, nettomængde, allergenmærkning, oprindelsesmærkning, ernæringsmærkning, alkoholindhold og andre fødevarespecifikke oplysninger.
I Mærkning af partier (LKV) har det tyske sundhedsministerium fastsat, at kun fødevarer, der er mærket med et partinummer bestående af bogstaver, tal eller bogstaver og tal, må bringes i omsætning i Tyskland. På den måde kan de tydeligt henføres til et produktionsparti.
