Niezależnie od tego, czy są pokrojone w kostkę, plastry czy en bloc - zawsze prawidłowo znakowane

Nie tylko ser: w swoim 15. filmie profesjonaliści z REA Elektronik pokazują "Znakowanie w przemyśle spożywczym z wykorzystaniem NiceLabel connection"

Mühltal, 15 czerwca 2022 r. - Dopóki mleko znajduje się w krowie, nie ma wątpliwości co do jego trwałości i pochodzenia. Jednak gdy opuszcza krowę, a następnie gospodarstwo i jest przetwarzane i pakowane w różne rodzaje sera w innych miejscach, ważne informacje muszą być nanoszone w sposób czytelny na poszczególne opakowania i całe palety. Piętnasty film z serii "Specjaliści od znakowania z firmy REA Elektronik" pokazuje dokładnie jak to zrobić. Film zatytułowany "Znakowanie w przemyśle spożywczym z połączeniem NiceLabel" jest od dziś dostępny online.

Nie wszystko w najnowszym filmie profesjonalistów od znakowania to ser - nawet jeśli jest to główny temat w Heinrichstaler Milchwerke GmbH w Radeberg. Proces od pochodzenia głównego składnika do gotowego produktu jest bardzo profesjonalny. Aby go prześledzić, Daniel Wege (Business Development Manager w REA Elektronik) i jego kolega Frank Debusmann (Sales Director national system kodowania i znakowania) najpierw odwiedzają krowy na farmie w Rhön, skąd między innymi pochodzi mleko. Stamtąd ich podróż prowadzi do Radeberg i przez fabrykę. Clemens Richter, kierownik techniczny, wyjaśnia im, w jaki sposób, od surowego mleka, skrzepu i serwatki po dojrzewanie, popularne odmiany sera Gouda, Emmental, Tilsiter i innych, a także ekstrawaganckie serowe specjały są produkowane i pakowane w jednym kawałku, plastrach lub kostkach.

Znakowanie za pomocą druku bezpośredniego i etykiet

Aby zapewnić, że każdy produkt jest opatrzony etykietą zawierającą prawidłowe informacje i datę przydatności do spożycia, fabryki mleczarskie przed laty ręcznie naklejały etykiety na każde pojedyncze opakowanie. Obecnie jest to wykonywane przez 14 systemów, które wykorzystują druk bezpośredni do nanoszenia kodu kreskowego do identyfikacji zewnętrznej i kodu 2D Data Matrix do logistyki wewnętrznej. Dane do tego uzyskują z oprogramowania Loftware-NiceLabel, zapewniając w ten sposób nie tylko identycznie wyglądające znakowanie wszystkich produktów, ale także płynne zmiany produktów. Etykiety, które są naklejane na przednim i dłuższym boku palet gotowych do wysyłki po zakończeniu produkcji, są produkowane w ten sam sposób. Obejrzyj film, aby dowiedzieć się, dlaczego firma Heinrichstaler Milchwerke zdecydowała się na systemy REA JET i REA LABEL i które dokładnie.

Eksperci od znakowania pozostają ciekawi - dlatego 15 lipca na stronie internetowej REA pojawi się kolejny film z serii "Eksperci od znakowania REA". Każdy, kto zna tę serię lub jest zawodowo związany z kodowaniem i znakowaniem dla przemysłu, może już zacząć zgadywać, gdzie skończą Wege i Debusmann.