Test kodekvaliteten på maten
Bare hvis koder og merking er lett å lese og innholdsmessig korrekt, kan det garanteres at maten kan leveres i samsvar med standarder, trygt for forbrukerne og uten logistiske uhell. Derfor er kodeverifikasjon en avgjørende del av industriell matproduksjon.
Inspeksjonssystemer for næringsmiddelprodusenter
PÅLITELIG KODEVERIFIKASJON FOR NÆRINGSMIDDELINDUSTRIEN
Sporbarheten til matvarer spiller en viktig rolle i forbrukerbeskyttelse og logistikk. Trace & Trace-applikasjoner krever koder og informasjon som serienummer, partibetegnelser og opprinnelsesbevis på maten direkte eller på sekundæremballasjen. Den nøyaktige informasjonen som kreves, er definert i tyske og europeiske forskrifter om mattrygghet, for eksempel matinformasjonsforordningen (LMIV / EU nr. 1169/2011) og den tyske forskriften om merking av partier (LKV). Overensstemmelsen med standardene og lesbarheten av merkingen utføres i en kodeverifikasjon ved hjelp av spesielle testsystemer og verifikatorer. Fullt integrerte systemer for næringsmiddelindustrien utfører veiing, merking og kontroll i én og samme prosess.
Hva er viktig for verifiseringssystemer?
- Testing av merking som er i samsvar med lovverket
- Sporbarhet og kvalitetssikring
- Rask og pålitelig avlesning av koder
- Pålitelig automatisk feildeteksjon
- Fleksibel, kraftig og utvidbar programvare
- Enkel integrering i produksjonslinjer/kvalitetssikring
- Kan brukes til forskjellige produkter
Med våre allsidige testløsninger hjelper vi matvareprodusenter med å sikre forbrukernes sikkerhet i samsvar med standarder.
Eksempler på bruksområder for våre testløsninger
- Kodeverifikasjon av 1D- og 2D-koder på mat og emballasje
- Kontroll av kontrast og lesbarhet av ren tekst
- Verifisering av variable data
- Kontroll av tilstedeværelse på etiketten
- Inspeksjon av layout på linje
- Testing av korrekt struktur
- Kodeverifikasjon i henhold til internasjonale standarder og spesifikasjoner
- Testing av at kodeinnholdet er korrekt
- Automatisert Stikkprøvekontroll
Finn ut mer om mulige bruksområder for våre enheter for kodekontroll i næringsmiddelindustrien. De er viktige byggesteiner for kvalitetssikring og sporbarhet av alle typer matvarer.
EU-forordning LMIV / EU nr. 1169/2011 regulerer hvilke opplysninger som skal stå på matemballasjen. Dette inkluderer matvarens navn, ingrediensliste, best før dato, nettomengde, allergenmerking, opprinnelsesmerking, næringsdeklarasjon, alkoholinnhold og annen matspesifikk informasjon.
I merking av partier (LKV) har det tyske helsedepartementet fastsatt at bare matvarer som er merket med et partinummer bestående av bokstaver, tall eller bokstaver og tall, kan omsettes i Tyskland. Dette gjør det mulig å tilordne dem til et bestemt produksjonsparti.
