Koding og merkeløsninger for matvarer
For best mulig forbrukersikkerhet må opprinnelsesbevis, ingredienser og annen informasjon på matemballasje eller matvarer være lett å lese og standardisert. Derfor tilbyr vi pålitelige Merkesystemer for næringsmiddelindustrien.
Merking av primær- og sekundæremballasje
EFFEKTIV LASERMERKING I NÆRINGSMIDDELINDUSTRIEN
Det finnes mange juridiske og normative krav til merking av matemballasje. De må for eksempel være merket med strekkoder, 2D-koder, batchnummer, ingredienslister, næringsverdi- og allergeninformasjon og best før dato (BBD). De nøyaktige kravene til matmerking i EU er fastsatt i matinformasjonsforordningen (FIR/EU nr. 1169/2011). Disse bindende og klare kravene sikrer et høyt nivå av forbrukersikkerhet, ettersom det er mulig å få standardisert informasjon om matens opprinnelse og ingredienser ved kjøp i hele EU. Lasermerkingssystemer er vanlige løsninger for merking av matemballasje som film, plastbeholdere, hermetikkbokser, skruelokk og pappemballasje.
Hva er viktig med koding og merkeløsninger?
- Pålitelig drift i industriell matproduksjon
- Enkel integrering i fyllingssystemer
- Lovkrav i henhold til matinformasjonsforordningen (LMIV), EU 1935/2004/EF, BfR, FDA, LKV
- 1D- og 2D-koder (DataMatrix-koder, 2D-kassekoder) i høy merkeoppløsning
Av hygieniske årsaker pakkes de fleste matvarer, og emballasjen merkes. Men for noen matvarer er det også mulig å bruke direkte trykk, eller naturlig merking. Det klassiske eksempelet på dette er egg, som vanligvis trykkes med en standardisert produsentkode ved hjelp av en blekkskriverprosess. For frukt og grønnsaker med hardt, tykt skall samt brød og rundstykker er lasertrykk også svært godt egnet for direkte merking med produsentens logo, opprinnelsesbevis eller kassakode. Direkte lasermerking er helt trygt for forbrukerne. For produsentene er det en bærekraftig, uten forbruksmateriell og emballasjebesparende løsning.
Industrielle løsninger for koding og merkeløsninger med laser brukes i hele næringsmiddelindustrien. En lang rekke matemballasje eller matvarer merkes direkte med koder og merking.
Eksempler på bruksområder for merking av næringsmidler
- Berøringsfri direkte merking av krukker og bokser med CO2-laser
- Merking av pappemballasje i henhold til LMIV
- Merking av økologiske kaffekapsler med CO2-laser
- Direkte merking av sekundæremballasje som kartonger og krympefilm
Oppdag det allsidige bruksområdet for våre industrielle koding og merkeløsninger. De muliggjør pålitelighet, sporbarhet og forbrukerbeskyttelse i næringsmiddelindustrien.
REAs merkeløsninger oppfyller de strenge lovkravene i næringsmiddelindustrien og er i tillegg fleksible, pålitelige og enkle å håndtere.
EU-forordning LMIV / EU nr. 1169/2011 regulerer hvilke opplysninger som skal stå på matemballasjen. Dette inkluderer matvarens navn, ingrediensliste, best før dato, nettomengde, allergenmerking, opprinnelsesmerking, næringsdeklarasjon, alkoholinnhold og annen matspesifikk informasjon.
I merking av partier (LKV) har det tyske helsedepartementet fastsatt at bare matvarer som er merket med et partinummer bestående av bokstaver, tall eller bokstaver og tall, kan omsettes i Tyskland. Dette gjør det mulig å tilordne dem til et bestemt produksjonsparti.
