Più velocità per la logistica
Storck è uno dei dieci maggiori produttori di dolciumi al mondo e vende i suoi prodotti in oltre cento Paesi.
Storck ottimizza la distribuzione con la tecnologia di etichettatura di REA LABE
Storck è uno dei dieci maggiori produttori di dolciumi al mondo e vende i suoi prodotti in oltre cento paesi. Grazie ai moderni centri logistici presso i siti produttivi di Halle, in Westfalia, e Ohrdruf, in Turingia, Storck è in grado di offrire un servizio di consegna 24 ore su 24 in tutta Europa. Tutti i processi vengono continuamente ottimizzati per poter reagire in modo veloce e flessibile alle richieste del mercato. Oltre alla riorganizzazione della catena di fornitura, di recente è stato messo all'ordine del giorno anche l'aggiornamento della tecnologia di etichettatura.
Una realizzazione impegnativa
Per automatizzare il trasporto e l'etichettatura dei pallet e ridurre gli interventi manuali, è stato necessario integrare nuove etichettatrici per pallet al passaggio della sala di carico nei magazzini a scaffalature alte di Halle e Ohrdruf. Era necessario che l'installazione avvenisse durante le operazioni in corso. Era necessario completare l'intero progetto di cross-location prima del periodo di picco dell'attività natalizia. I tempi di realizzazione del progetto erano stretti e richiedevano una pianificazione precisa e una realizzazione affidabile da parte degli esperti della REA.
Una pianificazione meticolosa
In vista di questa sfida, Storck non ha lasciato nulla al caso: l'azienda ha commissionato un'indagine di mercato completa, con un confronto tra i fornitori, e ha coinvolto un team di progetto dell'Università di Scienze Applicate di Bielefeld per verificare in modo esaustivo le varie soluzioni. Alla fine la decisione è stata presa a favore delle etichettatrici per pallet di alta qualità di REA LABEL, che hanno convinto per la robustezza dell'alloggiamento, la meccanica robusta, il software facile da usare, le interfacce all'avanguardia e la tecnologia a prova di futuro. Inoltre, il servizio di assistenza REA è stato in grado di garantire flessibilità e disponibilità complete.
Marcatura standardizzata
Nonostante i tempi stretti, otto etichettatrici per pallet sono state implementate in tempo in entrambi i siti nel passaggio dal magazzino a scaffalature alte alla sala di carico. A questo punto, i pallet vengono distribuiti tramite quattro pozzi di sollevamento a un sistema di trasporto con otto corsie. Le etichettatrici per pallet REA LABEL ES vengono quindi utilizzate per marcare i pallet su tre lati: lungo, corto e dietro. In questa applicazione, la marcatura viene effettuata mentre i pallet sono fermi. Non è necessaria una regolazione in altezza servomotorizzata. I dati di ciascun pallet vengono trasmessi dal sistema di trasporto alla rispettiva unità di etichettatura tramite un'interfaccia Profibus. L'etichettatrice per pallet riconosce automaticamente le dimensioni e i bordi. In questo modo, le posizioni di etichetta specificate negli standard GS1 vengono rispettate con precisione. Con l'etichettatura su tre lati, è possibile gestire fino a 80 pallet all'ora. Le etichette conformi agli standard GS1 contengono dati specifici per i prodotti e gli ordini delle aziende di trasporto e dei clienti, come informazioni sul percorso, peso, date di scadenza e codici articolo.
Manipolazione semplice
Le etichettatrici per pallet sono state integrate senza problemi nel processo logistico e REA LABEL ha ottenuto ottimi risultati anche in termini di facilità di gestione nel funzionamento quotidiano: I sistemi funzionano in modo completamente automatico e sono monitorati in modo decentralizzato; tutti i messaggi sono visualizzati. In alternativa, possono essere gestiti anche in linea tramite un terminale integrato con un display LCD a testo semplice illuminato e un touch panel di facile utilizzo. Inoltre, ogni sistema è dotato di una barra luminosa a tre colori che indica il rispettivo stato di funzionamento.
Tutto digitale
L'Industria 4.0 è uno standard in REA LABEL: la programmazione dell'interfaccia per la comunicazione dei dati consente di integrare comodamente le etichettatrici per pallet nell'infrastruttura esistente e di collegarle al sistema di gestione del magazzino (LMS) di Storck. I dati di stampa just-in-time richiesti vengono trasferiti direttamente dal sistema LMS di livello superiore alle etichettatrici per pallet. Le etichette vengono stampate in linea e poi applicate secondo gli standard. L'interfaccia tecnologia di trasporto/etichettatrice è stata implementata tramite un accoppiamento DP/DP e i segnali rilevanti per la sicurezza vengono elaborati digitalmente.
Sistema flessibile
Con REA LABEL lo scambio automatico di dati è scontato tanto quanto l'ampia scelta di moduli di stampa a trasferimento termico. Per questo motivo è possibile realizzare anche richieste particolarmente particolari da parte dei clienti. Grazie all'utilizzo di componenti di alta qualità e al controllo PLC integrato e liberamente programmabile, i sistemi possono essere configurati in modo variabile. L'alloggiamento del sistema protegge dalla polvere e, se necessario, un sistema di riscaldamento o di condizionamento garantisce una temperatura operativa ottimale. Le etichettatrici per pallet REA LABEL sono disponibili su richiesta in acciaio inossidabile e possono essere utilizzate in un intervallo di raffreddamento fino a meno 24°C.
Soluzione a prova di futuro
Storck è molto soddisfatta delle etichettatrici per pallet di REA LABEL: "Abbiamo trovato una soluzione ad alte prestazioni e a prova di futuro, che possiamo adattare alle esigenze attuali e future in base alle necessità. Questo ci permette di reagire al mercato in modo più veloce e flessibile di prima", riferisce Frank Müller, responsabile del centro logistico di Halle.
