Mærkning i fødevareindustrien - REA forklarer

Seneste video fra "REA's fagfolk til mærkning": Hvordan man inkluderer vigtige oplysninger på primær og sekundær fødevareemballage

Mühltal, 15. juni 2021 - Kvalitet, sikkerhed og sporbarhed er afgørende i fødevareindustrien. I den seneste video i serien "Mærkningseksperter på stedet" forklarer "Mærkningseksperterne" fra REA Elektronik GmbH, hvordan industrielle mærkningssystemer med mærkning og mærkning bidrager til dette i deres sædvanlige hurtige fortællestil: Episode 6 har været online siden i dag.

Bæredygtighed er en topprioritet hos P. Brändle GmbH. "Intet går til spilde her, og vi arbejder meget effektivt - det kan vi godt lide", siger Daniel Wege (Business Development Manager), der er professionel inden for mærkning hos REA, om virksomheden i Empfingen i Baden-Württemberg, som primært er kendt for sine raps- og solsikkeolier af høj kvalitet fra egen produktion. Hans kollega Frank Debusmann (Sales Director National Mærkningssystemer) tilføjer: "Den sømløse sporbarhed af produkterne er lige så effektiv - alt kan spores her, fra råmaterialet til det færdige produkt. Og her spiller mærkning en meget vigtig rolle."

Tilskuerne finder ud af præcis, hvad mærkning går ud på, når de tager på rundtur i virksomheden med de professionelle inden for kodning og mærkning og Christian Plocher fra projekt- og processtyring hos Brändle. Akkompagneret af den smarte melodi, som fans af videoserien allerede kender, ser de, hvordan rapsfrø omdannes til olie, hvordan den fyldes på flasker af lysbeskyttelsesglas, og hvordan REA JET SC 2.0-småskriftsprinteren mærker den primære emballage - mere præcist: olieflaskens plastlåg - med Bedst før-datoen og batchnummeret. For enden af produktionslinjen ser de, hvordan flaskerne pakkes i kartoner, og det piezobaserede Mærkningssystem REA JET GK 2.0 mærker denne sekundære emballage: med produktnavn, Varenummer, EAN-kode, lageroplysninger og kundens adresse. Hvad der ellers er vigtigt, og hvad der er vigtigt - se selv videoen.

Der er planlagt tolv episoder i den første serie af "REAs fagfolk til mærkning på stedet", som vil gå online på REAs hjemmeside den 15. i hver måned. Så det bliver spændende at se, hvilket emne Daniel Wege og Frank Debusmann og deres kamerateam kigger nærmere på den 15. juli.