Ellenőrizze az élelmiszerek kódminőségét
Csak akkor garantálható, hogy az élelmiszerek a szabványoknak megfelelően, a fogyasztók számára biztonságosan és logisztikai balesetek nélkül szállíthatók, ha a kódok és a címkézés jól olvasható és tartalmilag helyes. Ezért a kódok ellenőrzése az ipari élelmiszer-előállítás alapvető fontosságú része.
Ellenőrzési rendszerek az élelmiszer-gyártók számára
MEGBÍZHATÓ KÓDELLENŐRZÉS AZ ÉLELMISZERIPAR SZÁMÁRA
Az élelmiszerek nyomon követhetősége fontos szerepet játszik a fogyasztóvédelemben és a logisztikában. A nyomonkövetési alkalmazásokhoz olyan kódokra és információkra van szükség, mint a sorozatszámok, a tételek megnevezése és a származási igazolás közvetlenül az élelmiszereken vagy azok külső csomagolásán. Az előírt pontos információkat a német és európai élelmiszerbiztonsági rendeletek határozzák meg, mint például az élelmiszer-információs rendelet (LMIV / EU 1169/2011) és a német tételcímkézési rendelet (LKV). A címkézés szabványoknak való megfelelését és olvashatóságát kódellenőrzéssel, speciális tesztrendszerek és hitelesítők segítségével végzik. Az élelmiszeripar számára készült, teljesen integrált rendszerek a mérlegelést, címkézést és ellenőrzést egyetlen folyamatban végzik.
Mi a fontos az ellenőrző rendszereknél?
- A jogszabályoknak megfelelő címkézés ellenőrzése
- Nyomonkövethetőség és minőségbiztosítás
- A kódok gyors, megbízható leolvasása
- Megbízható automatikus hibaérzékelés
- Rugalmas, nagy teljesítményű és bővíthető szoftver
- Könnyű integráció a gyártósorokba / minőségbiztosításba
- Különböző termékekhez használható
Sokoldalú vizsgálati megoldásainkkal támogatjuk az élelmiszer-előállítókat abban, hogy a szabványoknak megfelelően biztosítsák a fogyasztók biztonságát.
Alkalmazási példák vizsgálati megoldásainkra
- 1D és 2D kódok kódvizsgálata élelmiszereken és csomagolásokon
- Sima szöveg kontraszt és olvashatóság ellenőrzése
- A változó adatok ellenőrzése
- Címke meglétének ellenőrzése
- In-line elrendezés ellenőrzése
- A helyes szerkezet ellenőrzése
- A kód minőségének ellenőrzése a nemzetközi szabványok és előírások szerint
- A kódtartalom helyességének ellenőrzése
- Automatizált szúrópróbaszerű mintaellenőrzés
Tudjon meg többet a kódellenőrző eszközeink lehetséges alkalmazási területeiről az élelmiszeriparban. Ezek fontos építőkövei a minőségbiztosításnak és a nyomon követhetőségnek minden típusú élelmiszer esetében.
Az LMIV/EU 1169/2011/EU rendelet szabályozza, hogy milyen információkat kell feltüntetni az élelmiszerek csomagolásán. Ezek közé tartozik az élelmiszer neve, az összetevők listája, a minőségmegőrzési idő, a nettó mennyiség, az allergének jelölése, az eredet jelölése, a tápértékjelölés, az alkoholtartalom és egyéb élelmiszerspecifikus információk.
A tételcímkézési rendeletben (LKV) a Szövetségi Egészségügyi Minisztérium előírta, hogy Németországban csak olyan élelmiszerek hozhatók forgalomba, amelyeken betűkből, számokból vagy betűkből és számokból álló tételszám szerepel. Ez lehetővé teszi azok egyértelmű hozzárendelését egy gyártási tételhez.
