Verifiera kodkvaliteten på livsmedel
Endast om läsbarheten (av en kod) och märkningen är lätt att läsa och innehållet är korrekt kan man garantera att livsmedlen levereras i enlighet med standarderna, på ett säkert sätt för konsumenterna och utan logistiska missöden. Det är därför verifiering av koder är en viktig del av industriell livsmedelsproduktion.
Inspektionssystem för livsmedelstillverkare
TILLFÖRLITLIG VERIFIERING AV KODER FÖR LIVSMEDELSINDUSTRIN
Spårbarheten för livsmedel spelar en viktig roll för konsumentskyddet och logistiken. Trace & Trace-applikationer kräver koder och information som serienummer, batchbeteckningar och ursprungsbevis på livsmedlet direkt eller på dess sekundärförpackning. Den exakta information som krävs definieras i tyska och europeiska förordningar om livsmedelssäkerhet, t.ex. förordningen om livsmedelsinformation (LMIV / EU nr 1169/2011) och den tyska förordningen om märkning av partier (LKV). Märkningens överensstämmelse med standarder och läsbarhet kontrolleras genom verifiering av koder med hjälp av särskilda testsystem och verifierare. Helt integrerade system för livsmedelsindustrin utför vägning, märkning och kontroll i en och samma process.
Vad är viktigt för verifieringssystem?
- Verifiering av märkning som uppfyller lagkraven
- Spårbarhet och kvalitetssäkring
- Snabb och tillförlitlig avläsning av koder
- Tillförlitlig automatisk feldetektering
- Flexibel, kraftfull och utbyggbar programvara
- Enkel integrering i produktionslinjer/kvalitetssäkring
- Kan användas för olika produkter
Med våra mångsidiga testlösningar hjälper vi livsmedelsproducenter att säkerställa konsumenternas säkerhet i enlighet med gällande standarder.
Exempel på tillämpningar för våra testlösningar
- Verifiering av koder i 1D och 2D på livsmedel och förpackningar
- Kontroll av kontrast och läsbarhet för vanlig text
- Verifiering av variabla data
- Kontroll av etikettnärvaro
- Inspektion av layout i linje
- Verifiering av korrekt struktur
- Verifiering av kodkvalitet enligt internationella standarder och specifikationer
- Verifiering av att kodinnehållet är korrekt
- Automatiserad stickprovskontroll
Ta reda på mer om möjliga tillämpningar av våra enheter för verifiering av koder inom livsmedelsindustrin. De är viktiga byggstenar för kvalitetssäkring och spårbarhet av alla typer av livsmedel.
EU-förordningen LMIV / EU nr 1169/2011 reglerar vilken information som måste finnas på livsmedelsförpackningar. Detta inkluderar livsmedlets namn, ingrediensförteckning, bäst före datum, nettokvantitet, allergenmärkning, ursprungsmärkning, näringsvärdesmärkning, alkoholhalt och annan livsmedelsspecifik information.
I förordningen om märkning av partier (LKV) har det tyska hälsoministeriet fastställt att endast livsmedel som är märkta med ett partinummer bestående av bokstäver, siffror eller bokstäver och siffror får släppas ut på marknaden i Tyskland. På så sätt kan de tydligt hänföras till ett produktionsparti.
