Lösningar för kodning och märkning av livsmedel med laser
För bästa möjliga konsumentsäkerhet måste ursprungsbeteckningar, ingredienser och annan information på livsmedelsförpackningar eller livsmedel vara lätt att läsa och standardiserad. Det är därför vi erbjuder tillförlitliga system för kodning och märkning med laser för livsmedelsindustrin.
Märkning av primär- och sekundärförpackningar
EFFEKTIV LASERMÄRKNING INOM LIVSMEDELSINDUSTRIN
Det finns många lagstadgade och normativa krav på märkning av livsmedelsförpackningar. De måste t.ex. innehålla streckkoder, 2D-koder, batchnummer, batchmärkning, ingrediensförteckningar, information om näringsvärde och allergener samt bäst före datum (BBD). De exakta kraven för livsmedelsmärkning i EU anges i förordningen om livsmedelsinformation (FIR / EU nr 1169/2011). Dessa bindande och tydliga krav säkerställer en hög nivå av konsumentsäkerhet, eftersom konsumenterna kan få standardiserad information om livsmedlets och dess ingrediensers ursprung i hela EU. Lasermärkningssystem är vanliga lösningar för märkning av livsmedelsförpackningar, t.ex. filmer, plastbehållare, konservburkar, skruvlock och kartongförpackningar.
Vad är viktigt med lösningar för kodning och märkning med laser?
- Tillförlitlig drift i industriell livsmedelsproduktion
- Enkel integrering i fyllningssystem
- Lagkrav i enlighet med förordningen om livsmedelsinformation (LMIV), EU 1935/2004/EG, BfR, FDA, LKV
- 1D- och 2D-koder (DataMatrix-koder, 2D-kassakoder) i hög utskriftsupplösning
Av hygieniska skäl är de flesta livsmedel förpackade och förpackningen är märkt. Men för vissa livsmedel är direkttryck, eller naturlig branding, ett alternativ. Det klassiska exemplet på detta är ägg, som vanligtvis trycks med en standardiserad producentkod med hjälp av en bläckstråleprocess. För frukt och grönsaker med hårt, tjockt skal samt bröd och frallor är laserutskrift också mycket lämplig för direkt märkning med tillverkarens logotyp, ursprungsbevis eller kassakod. Direkt lasermärkning är helt säker för konsumenterna. För tillverkare är det en hållbar lösning som inte kräver något förbrukningsmaterial och som sparar förpackningar.
Industriella lösningar för kodning och märkning med laser används inom hela livsmedelsindustrin. En mängd olika livsmedelsförpackningar eller livsmedel märks direkt med koder och märkning.
Exempel på tillämpningar för livsmedelsmärkning
- Beröringsfri direkt märkning av burkar och burkar med CO2-laser
- Märkning av kartongförpackningar i enlighet med LMIV
- Märkning av ekologiska kaffekapslar med CO2-laser
- Direkt märkning av sekundärförpackningar som kartonger och krympfilm
Upptäck de mångsidiga användningsmöjligheterna för våra lösningar för kodning och märkning inom industrin. De möjliggör tillförlitliga processer, spårbarhet och konsumentskydd inom livsmedelsindustrin.
REA´s Kodnings- och märkningslösningar uppfyller de stränga lagkraven inom livsmedelsindustrin och är dessutom flexibla, tillförlitliga och lätta att hantera.
EU-förordningen LMIV / EU nr 1169/2011 reglerar vilken information som måste finnas på livsmedelsförpackningar. Detta inkluderar livsmedlets namn, ingrediensförteckning, bäst före datum, nettokvantitet, allergenmärkning, ursprungsmärkning, näringsvärdesmärkning, alkoholhalt och annan livsmedelsspecifik information.
I förordningen om märkning av partier (LKV) har det tyska hälsoministeriet fastställt att endast livsmedel som är märkta med ett partinummer bestående av bokstäver, siffror eller bokstäver och siffror får släppas ut på marknaden i Tyskland. På så sätt kan de tydligt hänföras till ett produktionsparti.