Znakowanie produktów spożywczych - od ziemniaków po ciasto na kluski – drukarki przemysłowe dla branży rolnej i spożywczej
Siódmy film z serii „REA Eksperci znakowania na żywo” jest dostępny online
Podróż ekspertów w dziedzinie znakowania z REA Elektronik trwa: W siódmym odcinku w filmie z serii „REA Eksperci znakowania na żywo” Frank Debusmann (Dyrektor Sprzedaży) i Daniel Wege (Dyrektor ds. Rozwoju Biznesu) udali się z wizytą do producenta knedli w Sachsen. Miejsce docelowe: firma Friweika - skrót od Frische Weidensdorfer Kartoffelprodukte (świeże produkty ziemniaczane). Film przedstawiający wizytę u producenta z branży spożywczej jest dostępny online od dzisiaj.
Debusmann i Wege to nie tylko eksperci technologii kodowania i znakowania - potrafią również gotować pierogi. Obaj demonstrują swoje umiejętności w kuchni testowej Friweika: krok po kroku, ręcznie zamieniają świeże ziemniaki w pyszne pierogi. Dr Manja Franke, Key Account Manager Friweika, opowiada, jak firma działa na dużą skalę. Fabryka wyposażona jest w ogromne maszyny do mycia ziemniaków, sortownice, krajalnice, maszyny do gotowania i mieszania. No i oczywiście drukarki REA JET wykorzystywane do znakowania w przemyśle spożywczym.
Gotowe ciasto na kluski sprzedawane jest w torebkach foliowych. Drukarka przemysłowa REA JET nadrukowuje na opakowania produktu ważne informacje, takie jak numer partii i datę przydatności do spożycia. Znakowanie odbywa się na pustym opakowaniu, jeszcze przed jego napełnieniem. System został zarekomendowany firmie Friweika, zaprezentowany oraz wnikliwie przetestowany. Dzięki niezawodności urządzenia znakującego, praca jest niemal nieprzerwana, a opakowania oznaczane doskonałej jakości kodami i opisami. „Po gruntownym przetestowaniu zamówiliśmy kolejne systemy drukujące firmy REA JET” – informuje dr Manja Franke. Jakie technologie kodowania i znakowania są stosowane w produkcji ciasta na knedle i jak dokładnie powstają pierogi, można zobaczyć w nowym filmie „REA Eksperci znakowania na żywo”.
W sierpniu, jak co miesiąc, na stronie REA ukaże się nowy odcinek serialu REA Elektronik. Miejsce, które wybrali do tego specjaliści „REA Eksperci znakowania na żywo”, zostanie ujawnione dopiero 15 sierpnia.
Wcześniej opublikowane filmy z serii „REA Eksperci znakowania na żywo”:
Odcinek 1: Przemysł materiałów budowlanych
Odcinek 2: UDI i MDR
Odcinek 3: Przemysł 4.0
Odcinek 4: Znakowanie maseczek ochronnych FFP2
Odcinek 5: Laserowe znakowanie plastiku i tworzyw sztucznych
Odcinek 6: Znakowanie żywności 1
